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专业调研市场规模和竞争格局
Professional research on market size and competitive landscape
内容摘要
2024年全球豆制零食市场规模大约为5152百万美元,预计2031年达到7293百万美元,2025-2031期间年复合增长率(CAGR)为5.2%。,
,豆制零食(Soy Snacks)是以大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经炒制、膨化等加工方式加工而成的休闲零食,亦包含将豆腐干等制成风味独特、适宜休闲、旅游的小包装即食食品,使豆腐等豆制品从传统的菜肴扩展到休闲、旅游食品。,
,本文主要统计的是豆干零食、豆类炒货和豆类膨化零食。,
,豆制零食市场近年来快速增长,受益于消费者对健康食品、植物基饮食以及可持续发展的日益重视。豆制品以其高蛋白、低脂肪、富含膳食纤维和多种微量元素的营养优势,受到越来越多的关注。,
,随着全球消费者更加关注健康饮食,尤其是在疫情后,人们对免疫力提升、肠道健康、体重管理等问题的关注显著增加。豆制零食以其高蛋白、低脂肪和富含膳食纤维的特点,成为健康零食的重要选择。,
,豆制品能够提供良好的营养价值,而不会增加太多的热量,适合那些追求低卡路里、健康饮食的人群。全球主要企业包括甘源食品、Calbee(卡乐比)、来伊份、卫龙、四川徽记、祖名豆制品、盐津铺子食品、劲仔食品和苏州优尔集团等,其中,中国企业占据较大的市场份额。前五位企业产值份额占比不足10%。中国是产销最大的国家,约占全球的71.41%,产品类型而言,豆干零食是最大的细分,占有大约57%的份额,同时就下游来说,超市是最大的下游领域,占有38%的份额。,
,按产品类型:, 豆类炒货, 豆干零食, 豆类膨化零食,按应用:, 超市, 便利店, 专卖店, 线上销售,本文包含的主要地区/国家:, 美洲地区, 美国, 加拿大, 墨西哥, 巴西, 亚太地区, 中国, 日本, 韩国, 东南亚, 印度, 澳大利亚, 欧洲, 德国, 法国, 英国, 意大利, 俄罗斯, 中东及非洲, 埃及, 南非, 以色列, 土耳其, 海湾地区国家,本文主要包含如下企业:, 甘源食品, Calbee(卡乐比), 来伊份, 卫龙, 四川徽记, 盐津铺子食品, 劲仔食品, 苏州优尔集团, 祖名豆制品, Oishi(上好佳), 旺旺, 洽洽食品, 有友食品
报告目录
1 研究范围
2 行业概要
3 全球市场竞争格局
4 全球主要地区规模分析
5 美洲地区
6 亚太
7 欧洲
8 中东及非洲
9 行业发展趋势、驱动因素及面临的挑战
10 全球主要地区豆制零食市场规模预测
11 核心企业简介
12 报告总结
报告图表
表格目录 表 1: 全球主要地区豆制零食市场规模(2020, 2024 & 2031)&(百万美元) 表 2: 全球主要国家豆制零食市场规模(2020, 2024 & 2031)&(百万美元) 表 3: 全球豆制零食按不同产品类型收入(2020-2025)&(百万美元) 表 4: 全球豆制零食按不同产品类型收入份额(2020-2025) 表 5: 全球不同应用收入(2020-2025)&(百万美元) 表 6: 全球不同应用收入份额(2020-2025) 表 7: 全球主要厂商豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 表 8: 全球主要厂商豆制零食收入份额(2020-2025) 表 9: 全球主要厂商豆制零食总部所在地及市场分布 表 10: 全球主要厂商豆制零食产品类型 表 11: 全球豆制零食行业集中度分析(CR3, CR5 and CR10)&(2023-2025) 表 12: 行业潜在进入者 表 13: 行业并购及扩产情况 表 14: 全球主要地区豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 表 15: 全球主要地区豆制零食收入份额(2020-2025) 表 16: 全球主要国家豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 表 17: 全球主要国家豆制零食收入份额(2020-2025) 表 18: 美洲主要国家豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 表 19: 美洲豆制零食分类收入(2020-2025)&(百万美元) 表 20: 美洲不同应用收入(2020-2025)&(百万美元) 表 21: 亚太主要地区豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 表 22: 亚太豆制零食分类收入(2020-2025)&(百万美元) 表 23: 亚太不同应用收入(2020-2025)&(百万美元) 表 24: 欧洲主要国家豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 表 25: 欧洲豆制零食分类收入(2020-2025)&(百万美元) 表 26: 欧洲不同应用收入(2020-2025)&(百万美元) 表 27: 中东及非洲主要国家豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 表 28: 中东及非洲豆制零食分类收入(2020-2025)&(百万美元) 表 29: 中东及非洲不同应用收入(2020-2025)&(百万美元) 表 30: 豆制零食行业发展驱动因素 表 31: 豆制零食行业面临的挑战及风险 表 32: 豆制零食行业发展趋势 表 33: 全球主要地区豆制零食收入(2026-2031)&(百万美元) 表 34: 美洲主要国家豆制零食收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 35: 亚太主要地区豆制零食收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 36: 欧洲主要国家豆制零食收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 37: 中东及非洲主要国家豆制零食收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 38: 全球豆制零食按不同产品类型收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 39: 全球不同应用收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 40: 甘源食品基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 41: 甘源食品 豆制零食产品及服务 表 42: 甘源食品 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 43: 甘源食品主要业务 表 44: 甘源食品最新发展动态 表 45: Calbee(卡乐比)基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 46: Calbee(卡乐比) 豆制零食产品及服务 表 47: Calbee(卡乐比) 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 48: Calbee(卡乐比)主要业务 表 49: Calbee(卡乐比)最新发展动态 表 50: 来伊份基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 51: 来伊份 豆制零食产品及服务 表 52: 来伊份 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 53: 来伊份主要业务 表 54: 来伊份最新发展动态 表 55: 卫龙基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 56: 卫龙 豆制零食产品及服务 表 57: 卫龙 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 58: 卫龙主要业务 表 59: 卫龙最新发展动态 表 60: 四川徽记基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 61: 四川徽记 豆制零食产品及服务 表 62: 四川徽记 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 63: 四川徽记主要业务 表 64: 四川徽记最新发展动态 表 65: 盐津铺子食品基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 66: 盐津铺子食品 豆制零食产品及服务 表 67: 盐津铺子食品 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 68: 盐津铺子食品主要业务 表 69: 盐津铺子食品最新发展动态 表 70: 劲仔食品基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 71: 劲仔食品 豆制零食产品及服务 表 72: 劲仔食品 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 73: 劲仔食品主要业务 表 74: 劲仔食品最新发展动态 表 75: 苏州优尔集团基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 76: 苏州优尔集团 豆制零食产品及服务 表 77: 苏州优尔集团 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 78: 苏州优尔集团主要业务 表 79: 苏州优尔集团最新发展动态 表 80: 祖名豆制品基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 81: 祖名豆制品 豆制零食产品及服务 表 82: 祖名豆制品 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 83: 祖名豆制品主要业务 表 84: 祖名豆制品最新发展动态 表 85: Oishi(上好佳)基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 86: Oishi(上好佳) 豆制零食产品及服务 表 87: Oishi(上好佳) 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 88: Oishi(上好佳)主要业务 表 89: Oishi(上好佳)最新发展动态 表 90: 旺旺基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 91: 旺旺 豆制零食产品及服务 表 92: 旺旺 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 93: 旺旺主要业务 表 94: 旺旺最新发展动态 表 95: 洽洽食品基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 96: 洽洽食品 豆制零食产品及服务 表 97: 洽洽食品 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 98: 洽洽食品主要业务 表 99: 洽洽食品最新发展动态 表 100: 有友食品基本信息、企业类型、市场区域及竞争对手 表 101: 有友食品 豆制零食产品及服务 表 102: 有友食品 豆制零食收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2020-2025) 表 103: 有友食品主要业务 表 104: 有友食品最新发展动态 图表目录 图 1: 豆制零食产品图片 图 2: 本文涉及到的年份 图 3: 研究目标 图 4: 研究方法 图 5: 研究过程与数据来源 图 6: 全球豆制零食收入及增长率(2020-2031)(百万美元) 图 7: 全球主要地区豆制零食市场规模 (2020, 2024 & 2031)&(百万美元) 图 8: 全球主要国家/地区豆制零食市场份额(2024) 图 9: 全球主要国家/地区豆制零食市场份额(2020, 2024 & 2031) 图 10: 豆类炒货产品图片 图 11: 豆干零食产品图片 图 12: 豆类膨化零食产品图片 图 13: 全球豆制零食按不同产品类型收入份额(2020-2025) 图 14: 超市 图 15: 便利店 图 16: 专卖店 图 17: 线上销售 图 18: 2024年全球不同应用收入份额 图 19: 2024年全球主要厂商豆制零食收入(百万美元) 图 20: 2024年全球主要厂商豆制零食收入份额 图 21: 2024年全球主要地区豆制零食收入份额 图 22: 美洲豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 图 23: 亚太豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 图 24: 欧洲豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 图 25: 中东及非洲豆制零食收入(2020-2025)&(百万美元) 图 26: 美洲主要国家豆制零食收入份额(2020-2025) 图 27: 美洲豆制零食按不同产品类型收入(2020-2025) 图 28: 美洲不同应用收入份额(2020-2025) 图 29: 美国豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 30: 加拿大豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 31: 墨西哥豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 32: 巴西豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 33: 亚太主要地区豆制零食收入份额(2020-2025) 图 34: 亚太豆制零食按不同产品类型收入(2020-2025) 图 35: 亚太不同应用收入份额(2020-2025) 图 36: 中国豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 37: 日本豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 38: 韩国豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 39: 东南亚豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 40: 印度豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 41: 澳大利亚豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 42: 中国台湾豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 43: 欧洲主要国家豆制零食收入份额(2020-2025) 图 44: 欧洲豆制零食按不同产品类型收入(2020-2025) 图 45: 欧洲不同应用收入份额(2020-2025) 图 46: 德国豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 47: 法国豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 48: 英国豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 49: 意大利豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 50: 俄罗斯豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 51: 中东及非洲主要国家豆制零食收入份额(2020-2025) 图 52: 中东及非洲豆制零食按不同产品类型收入(2020-2025) 图 53: 中东及非洲不同应用收入份额(2020-2025) 图 54: 埃及豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 55: 南非豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 56: 以色列豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 57: 土耳其豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 58: 海湾地区国家豆制零食收入及增长率(2020-2025)&(百万美元) 图 59: 全球主要地区豆制零食收入份额(2026-2031) 图 60: 全球豆制零食按不同产品类型收入份额预测(2026-2031) 图 61: 全球不同应用收入份额预测(2026-2031)
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